Lucía Moreno
Küchenleitung
Tacos, langsam geschmorte Gerichte und frisch zubereitete Salsas sind ihr Schwerpunkt. Lucía legt Wert auf kräftige Aromen und eine ausgewogene Schärfe.
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Mexikanisches Restaurant und Mezcal-Bar
Seit 2024
Maíz & Mezcal gibt es seit 2024. Gegründet haben es Lucía und Daniel Moreno.
Lucía bringt ihre Begeisterung für die mexikanische Familienküche mit, Daniel seine Erfahrung als Gastgeber und Barkeeper. Gemeinsam wollten sie einen Ort schaffen, an dem gutes Essen, Feuer und lange Abende zusammenkommen.
Küche & Bar
Küchenleitung
Tacos, langsam geschmorte Gerichte und frisch zubereitete Salsas sind ihr Schwerpunkt. Lucía legt Wert auf kräftige Aromen und eine ausgewogene Schärfe.
Zur KarteGastgeber und Barleitung
Daniel kümmert sich um Service, Cocktails und die Mezcal-Auswahl. Er berät dich gern, was im Glas zu deinem Essen passt.
Zutaten
Saisonales Gemüse und Fleisch beziehen wir bevorzugt über Lieferanten aus Nordrhein-Westfalen. Getrocknete Chilis, Masa Harina und ausgewählte mexikanische Spezialitäten kommen über spezialisierte Händler.
Woher ein bestimmtes Produkt stammt, sagen wir dir gern – frag einfach den Service.
Hauptraum, Nebenraum, Terrasse

Für Gruppen und Feiern – Platz für bis zu 16 Personen.

Geöffnet, wenn das Wetter mitspielt. Gib deinen Wunsch bei der Reservierung an.